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杏仁籽,水果汁

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“表哥,恭喜你高中,既然你这儿这么忙,我们就先回去了,明日我们家办上梁酒,你记得和小爷爷他们一块来”夏璃沫走上前对着夏仁生客气的说道,深深的梨涡,明亮的眸子,嘴角上扬的笑意让夏仁生觉得很亲切温暖,当下便应下一定去。

夏璃沫拉着糖糖,随着夏文强在姚氏还没走来之前回到了家。

而屋子里面小玉等人已经收拾完毕,也把家里里里外外打扫了一边,看上去更加明亮宽敞,感觉不错极了。

“沫儿,你这抽水的马桶还真是神奇好用”何氏走出来,笑道。

“可不是,方便多了,也不熏鼻子了”小玉笑嘻嘻道。

至从夏璃沫给他们解释了这个是抽水马桶,哪个是淋浴房后,他们开始还不太理解,后来在夏璃沫亲手受教中,慢慢学会怎么使用,也知道了其中的奥妙方便快捷干净,直呼夏璃沫小脑袋瓜子会想。

“哪是,你们今晚好好的享受好木桶浴吧,哪可是可以清除疲劳的,今儿个大家也累了,早点煮饭吃了睡觉,明儿个还得准备摆酒”夏璃沫不忘的提醒了几句,便回到自己的房间去了。

房间向西边的小路,可以看清楚从紫阳城来的马车,虽然自己一再看也不会有马车从哪里出现了,但是还是忍不住想要看去……

抽了一会儿风,夏璃沫才慢悠悠的挪到床板底下,现在的床都是零时用木板搭建的,家具还在制作当中,掏出一个精致的小木盒,打开,一股宜人的花香悠悠传来,哪是从蓝府带回来的凤凰眼珠子,还有凤凰的银身……

愣了愣神,叹了一口气,把木盒子关上,重新塞进床板底下,然后端过竹篓里的杏子核,核仁已经被夏璃沫晾晒干了,核肉也被拨了壳装进了竹篓里。

粘上一颗,轻轻一咬,清脆爽口,还带着丝丝的甜味,满口的杏仁香味,让夏璃沫不住的点点头,嗮到这个程度应该差不多了,现在只需要轻微的加工过了。

想到这里,夏璃沫端起竹篓,往楼下而去,下面的厨房已经被收拾干净,碧瑶和小玉正在准备饭菜,何氏和夏文强还有糖糖被叫去老屋了。

“沫儿,你手里端的啥?”小玉老远就闻到了一股杏仁香,那天摘得杏仁不是都吃完了么?怎么还有么?

“这是杏仁的核,我已经把核肉弄出来晒干了,现在需要微微翻炒一下,加点调料便可以变为美味的下酒菜了,这可绝对比炒花生好吃多了”夏璃沫得意道。

“这是杏仁核?又苦有涩的你要拿来吃?”夏碧瑶瞪大美眸有点不敢相信,这个妹妹虽然有很多稀奇古怪的想法,但是这杏仁核真心很苦,不好吃,不忍心看到她瞎忙活。

“瑶儿姐放心,我已经做过加工了,小玉把热开水过一遍,我跟你说真真么做,保证你们吃了还想吃”夏璃沫信心十足的开始指挥,她虽然会想,但是抄作起来还是纸上谈兵,小玉的厨艺那么好,当然少不了她亲自掌勺。

“你说我做”小玉已经习惯了夏璃沫这些想法,倒是很乐意帮忙。

先用温开水过滤一遍,让核仁本身变得舒软,然后放进铁锅里面随着铁砂一起翻炒,待核仁本省已经干裂开来,肉身已经酥脆了,变成了金黄的橙色了,便再加上香料,佐料,继续翻炒,过程有点像糖炒板栗……

不一会儿功夫,哪诱人的香味便传遍了整个厨房,让刚回到家的夏文强老远就闻的口水长流。

“沫儿,你们在弄啥好吃的?这么香?”夏文强垮进厨房问道。

“爹,这个叫做杏仁香籽,可香,可脆了,你尝尝”夏璃沫说着便芍起一些装进盘子里面,给夏文强尝。

糖糖早就忍不住了,拿起一颗就往嘴里塞,马上就又吐了出来。

“好….好烫….”边说着,边用手当作扇子,不停的扇着被烫的小舌头。眼泪汪汪的。

“你忙点儿,又没人跟你抢,来让娘看看你有没有被烫着?”何氏心疼的赶紧倒了一杯凉茶递给糖糖,蹲下身去啾他的舌头。

“嗯,不错,这东西一点不苦涩了,还很香脆,比花生还好吃”夏文强慢慢的吃了一颗,认真道。

众人一听,糖糖也不顾自己发疼的舌头了,拿起一颗,吹了几下,吃了起来,边吃边点头,显然是对这味道非常满意。

看到众人喜欢的表情,夏璃沫会心一笑,心底也有谱了,她准备等店面装修好了,第一次卖的就是杏仁核,但是单卖这个似乎太少了些,她还得研究写干果炒货,还有一些小吃来,最重要的是水果汁,这个古代没有榨汁机,没有那么方便,但是夏璃沫已经在心中勾画了一些手动榨汁机的草图,她今夜一定要熬夜画出来,看看是否能用。

想到这里把自己的想法都说了出来,夏文强等人当然没有异议,毕竟是看着夏璃沫把他们从贫穷的小家发展成现在的二楼小平房的啊,就算不成功他们也乐意,所以最后决定等明日的上梁酒一办好,再来等何氏和夏文强的结亲酒办好,就上山把西山半山腰上的水果都摘回来,开始着手新店的开张。

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