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牧场原本有851亩，按照刘海的想法，又向东南方向延伸了一大块，丈量之后，得知这块包含了一部分林地和山石地的扩建面积为451亩，加在一起后，牧场的总面积为1302亩，远远超过了一千亩。
一般来说，一百亩地种植牧草通常全年可以产出鲜草十万公斤左右，能养40到60头牛，刘海的牧场全面积在1302亩，其中可以种植牧草的面积在1100亩左右，也就是说，用一般情况计算，他的牧场最理想的状态可以养牛44000头到66000头。
如果算上刘海暗中使用灵水培育牧草的效果，可以养的数量还要更多。
所以牧场的发展潜力是很大的，当然，以刘海现在这种放养模式，暂时不会养太多牛，他打算先把牧场养牛的数量暂时先稳定在两千头总量，每月可出栏一百头的量。
等场地丈量好，刘海就把自己手下的五个固定员工全部喊来开会。
还是在刘海家的院子里，傍晚时分，夕阳落下，不再那么炎热，刘海把准备的好冰镇西瓜和冰镇啤酒拿了出来，又在厨房里切了几盘辣味卤猪耳朵，炒了一大盘花生米，在院子里摆了个桌子，大伙围着桌子一边喝着冰啤酒吃着猪耳朵和花生米，一边商量着牧场的事，偶尔再来一块冰西瓜，在炎热的酷暑里，很是爽快。
刘海喝了一杯冰啤酒，把自己的想法交代了一下，然后开始安排任务。
“云石叔，除了整体管着牧场，买牛的事，还得你来主要负责，云树叔给你做辅助，我的想法是争取早日达到每个月出栏的数量有一百头，这个目标定在过年之前完成，现在是九月份，还有十月十一月十二月一月四个月的时间，二月份就过年了，时间有的紧张，咱们得加把劲。这是今年的目标，等到了明年，我想把每个月的出栏量提高到一千头，也就是说，一整年下来，要出栏一万头牛，这个目标有点大了，所以有限准备工作今年就得跟进。”
“刘旺，牧场现在扩建了，你负责把扩建的地方能种的都种上牧草，另外，前面就说了，要把牧场圈起来，这个事你来负责，你得先把牧场的地图绘制出来，然后算一下周长，采取采购原材料，然后建造栅栏，嗯，建造栅栏的材料等以后再说，你先把前面的工作做好，这是很艰巨的工作，有不懂的地方，你可以上网搜搜，反正现在网上什么都有，我为啥要搞全村wifi覆盖，就是为了大伙可以随时随地查资料和学习。”
“刘果，平时放牛和牛舍管理，给牛喂食就由你主要负责，这个任务很重，平时大伙也帮着一起做，嗯，如果等牛再多了，实在忙不过来了，我们再到村里亲人来做。”
“刘德，你主要负责渔场，给鱼喂食等等，以前是刘旺负责的，现在这个重任叫转交给你了，当然，渔场的任务不重，你平时忙完渔场的事之后，也多来牧场帮忙。”
“云树叔，你还是主要负责管理果园，然后再帮着云石叔去买牛。”
刘海把下一阶段每个人的任务都交代了一遍，然后让每个人开始提问题。
首先提问题的是云石叔。
“小海，不说明年每个月出栏量要达到一千头，单说现在要达到月出栏一百头，也很难，我们自己没什么母牛，都是靠从外面买养了一定时间段的牛来，从长远来看，我们得多买点母牛了。”云石叔立马提了建议。
这方面刘海早就有考虑，道：“这是当然的，还有，咱们的摸索一下，如果要稳定每个月出栏一百头牛，需要存栏多少各种月份的牛，比如说三个月以下的小牛多少，四个月到六个月的牛多少，等等，我们要逐渐摸索出一个比例来，以后提高出栏量了，也可以按照比例来增加各种月份的牛。”
云石叔闻言，立马点了点头，表示自己记下来了。
“另外也要找一找，看看市里有没有比较大型的养殖基地或者牧业公司，在牧场的出生的牛犊出生数量起来之前，我们得找一个比较稳定的牛犊供应渠道，嗯，这事我自己来负责吧。”
刘海说完，又问道：“大伙还有什么问题没？”
话音刚落，一直沉默的刘旺有点不好意思地开口道：“海哥，你说给牧场绘制地图，计算周长，这事我真有点不知道怎么做。”
刘海想了想，道：“的确，我们都没学过地图测量，而且牧场的图形不规则，测量起来有难度，不如这样，你去找一找栅栏制造厂商，跟他们沟通一下，让他们的专业人员来给我们测量和安装栅栏。”
“海哥，真的有必要把牧场全部围起来吗？这样的话，肯定得花不少钱。”刘旺想不通刘海为啥一定要把牧场圈起来。
其实其他人也想不通，在大家看来，给牧场圈个栅栏其实作用有限，关键是花的钱很多，实在不划算。
刘海想把牧场圈起来，除了是想方便散养牛之外，也有处于安全考量的目的。
“我们牧场的牛都金贵，以后牛多了，难管理，不但要防止散养的牛自己走丢，还得放置不怀好意的人来打牧场牛的主意，所以建造栅栏很有必要，你去把我交代的事情做好，钱的事不用考虑，到时候尽量选稍微好一点的栅栏。”
刘旺一听，他虽然不知道牧场卖出去的牛多少钱一头，但知道肯定不便宜，立马使劲点头，道：“我知道了，海哥。”
大伙又一边吃喝着聊了一会，想着现在开始手下的正式员工都要忙起来了，其他人能去牧场直接帮忙喂养牛的时间会很少，除了负责渔场的刘德，其他人手头都有一堆事，刘果估计会忙不过来，想了一下，又对刘果道：“一旦感觉牧场的牛多到你忙不过来了，就立马去找五爷，让他安排村里人的去牧场兼职，给你打下手，别一个人撑着。”
“知道了，海哥。”刘果连连点头。